La Seu, como se conoce a la Catedral de Santa Maria, domina la fachada marítima de Palma. Su construcción se inició a principios del siglo XIV en el lugar que ocupaba la antigua mezquita musulmana. La parte más antigua corresponde al ábside central, y a finales del XIV se emprendieron las obras del portal del Mirador, magnífica muestra del esplendor gótico insular, edificado bajo la dirección de Pere Morei. En el interior, con tres naves y ocho capillas a cada lado, se percibe la singularidad del templo, marcado por el espacio y la luz. El rosetón mayor, conocido como Ojo del Gótico, es el más grande de Europa de su estilo. A principios del siglo XX, Antoni Gaudí dirigió una reforma de la catedral, con aportaciones como la instalación de elementos de hierro forjado y la colocación de baldaquinos. Y en 2007, Miquel Barceló realizó la piel cerámica que recubre la Capella del Santíssim.