En el céntrico paseo Mallorca se encuentra Ginbo, con una carta de cócteles basados en productos locales de la isla, como las aceitunas, la miel, la lavanda o las almendras, por mencionar solo algunos. Cada día a partir de la media tarde, un equipo de bartenders profesionales asesora al cliente sobre la mejor opción de una carta con más de 350 referencias de bebidas espirituosas, donde destaca una exquisita selección de ginebras. Por la noche, magnífico ambiente y la mejor música.