Nikki Beach llegó a la isla quince años después de que Jack Penrod inaugurara el primer establecimiento de la cadena en Miami, pionero del concepto beach club. Situado en la playa de s’Argamassa, constituye un punto de encuentro elegante y contemporáneo para clientes VIP y celebrities de todo el mundo. El restaurante de la terraza ofrece platos elaborados con ingredientes como ensaladas o marisco fresco que se disfrutan frente al mar, aderezados con una exclusiva carta de champagnes y cócteles.