BookStyle | Guía de lujo en Barcelona y Madrid
       

Rosa Esteva. Una filosofía muy personal

Julio 2015 | Tendencias | Gastronomía | Barcelona

El proyecto hotelero 5 estrellas de Rosa Esteva, el Hotel Omm, ha logrado convertirse en un punto de encuentro para barceloneses y extranjeros en pleno centro de la ciudad.
Rosa Esteva en el Hotel Omm
Restaurante Roca Moo

Lleva más de 25 años al frente del Grupo Tragaluz, que fundó junto con su hijo, rompiendo moldes en el mundo de la hostelería con establecimientos  en los puntos más emblemáticos de la ciudad creados con la “obsesión de que la gente se encuentre bien y tenga ganas de volver”. Su proyecto más personal, el hotel Omm, se ha convertido en un referente mundial por su diseño, arquitectura y propuesta gastronómica en pleno Passeig de Gràcia.

El Omm se construyó en 2003 con el reto de destacar a pocos metros de La Pedrera, el famoso edificio de Gaudí cuyo ondulante terrado puede verse desde la impresionante terraza del hotel. En seguida fue premiado por Travel+Leisure y Traveler como el hotel mejor diseñado del mundo, reconociendo el empeño de Rosa por crear un lugar con “personalidad propia, que no sea una copia” en una de las ciudades más turísticas del mundo.

Su filosofía de crear una atmósfera diferente en cada local se nota en la calidez de una recepción abierta en la que convive el Roca Moo, el restaurante con estrella Michelin asesorado por los hermanos Roca, con el Roca Bar, una cafetería más informal con una propuesta gastronómica de autor e inmejorable calidad-precio, a la que todos los días llegan clientes de fuera del hotel para desayunar, comer o cenar, o simplemente para trabajar en un lugar agradable en el corazón de la ciudad.  Con esta oferta, el hotel se ha llevado premios como el Best Foodie Hotel de Tatler Magazine.

Esta apuesta por la calidad y la singularidad se plasma también en el Club Omm, el elegante espacio para tomar copas y escuchar buena música en directo que atrae a gente de toda la ciudad, y en el Spaciomm, la zona de spa, gimnasio y servicios de masaje y belleza  diseñado por su hija, la galardonada interiorista Sandra Tarruella. Y es que la seña de identidad de Rosa Esteva siempre ha sido por un lado ejercer de perfecta anfitriona y por otro convertir sus espacios en “puntos de encuentro” que transmiten “ganas de estar”. Una fórmula que le ha funcionado a la perfección.

AÑADIR COMENTARIO

0Comentarios