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Mercados vivos

Abril 2012 | Tendencias | Gastronomía | Barcelona

Los mercados son espacios vivos donde observarán una interesante actividad comercial y social. Pasear por ellos y comprar algún producto es toda una experiencia gastronómica.
Mercados vivos en Barcelona
Mercat de la Boqueria, Barcelona
Mercat de Santa Caterina, Barcelona
Mercat de la Boqueria, Barcelona

Pocas ciudades del mundo gozan de una red de mercados como la que tiene Barcelona: cuarenta mercados de alimentación y seis que no lo son forman un patrimonio único que conviene mantener y conservar.

Los mercados de Barcelona son lugares donde pueden disfrutar de un ambiente vivo y alegre en un entorno donde se mezclan los reclamos de los vendedores y el trasiego del día a día. Son quizás uno de los mejores lugares para conocer el carácter de los barceloneses, donde el hecho de comprar no se limita a la transacción económica, sino que va mucho más allá, al ámbito de las relaciones humanas. En los puestos encontrarán productos frescos de todo tipo. Uno de los mercados más emblemáticos y reconocidos es el de La Boqueria, que fue nombrado mejor mercado del mundo en el Congreso Mundial de Mercados Públicos celebrado en Washington. Pero existen otros mercados de barrio, como el Mercat de Sant Antoni -donde los domingos es posible comprar libros de segunda mano- o el Mercat del Ninot, los dos en el barrio del Eixample.


Rutas por los mercados
Ahora pueden disfrutar de cuatro rutas por los mercados más emblemáticos de la ciudad. Las Rutas por los Mercados de Barcelona son una propuesta para recorrer desde diversos puntos de vista la red de 46 mercados municipales de la ciudad. Por un lado, les invitamos a revisar la historia de la ciudad en paralelo a la de los mercados; por otro, tienen la oportunidad de descubrir cuándo, dónde y por qué se construyeron los mercados más recientes. Además, podrán visitar los mercados desde una vertiente arquitectónica y observar de cerca y con todo detalle los de estilo modernista, que tanto renombre otorgan a Barcelona.


Mercados imperdibles

  • La Boqueria: nombrado el mejor mercado del mundo en el Congreso Mundial de Mercados Públicos.
  • Santa Caterina: una joya arquitectónica cuya cubierta fue diseñada por los arquitectos Miralles y Tagliabue.


Walking tours gourmet
Itinerario guiado a pie lleno de sabor por las calles antiguas de la ciudad para conocer la cultura gastronómica de Barcelona. Durante este recorrido se descubre la historia y algunos establecimientos emblemáticos de la gastronomía barcelonesa. Incluye degustaciones de productos de nuestra cocina. Información y venta
 




 

 

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